تحديثات بورصة الدواجن.. سعر كرتونة البيض للمستهلك في أول أيام رمضان 2026

سعر كرتونة البيض اليوم يسجل حالة من الاستقرار الملحوظ في مختلف الأسواق المصرية وبورصة الدواجن؛ حيث استقرت التداولات مع بداية تعاملات صباح الخميس الموافق التاسع عشر من فبراير لعام ألفين وستة وعشرين؛ وشمل هذا الثبات كافة الأنواع المتوفرة من بيض المائدة سواء كان الأبيض أو الأحمر وصولًا إلى الأصناف البلدية الأكثر طلبًا لدى شريحة كبيرة من المواطنين.

تحديثات سعر كرتونة البيض اليوم في المزارع والأسواق

أوضحت البيانات الرسمية الصادرة عن منصة بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء أن سعر كرتونة البيض اليوم حافظ على مستوياته السعرية الأخيرة؛ إذ تخضع هذه القيم لآليات العرض والطلب المتغيرة مع حلول المناسبات الدينية وزيادة معدلات الاستهلاك المنزلي؛ مما يجعل المتابعة اليومية للتحركات السعرية أمرًا ضروريًا للمستهلك النهائي والتجار على حد سواء لتحديد القيمة العادلة لعمليات البيع والشراء في المحلات التجارية المختلفة.

استقرار سعر كرتونة البيض اليوم من النوع الأبيض

تزامن استقرار سعر كرتونة البيض اليوم مع أول أيام شهر رمضان الكريم؛ حيث تراوحت القيمة السوقية داخل المزارع المختلفة ما بين 116 و118 جنيهًا للكرتونة الواحدة؛ بينما تصل التكلفة عند وصولها إلى يد المستهلك في الأسواق الشعبية والمناطق السكنية المختلفة إلى مبالغ تتراوح بين 120 و135 جنيهًا؛ وهذا التباين يعكس تكاليف النقل وهامش الربح الذي يضعه تجار التجزئة في المحافظات.

تباينات سعر كرتونة البيض اليوم حسب الفئة والمنشأ

يمكن رصد الاختلافات الجوهرية في القيم السعرية للأصناف المتاحة من خلال الجدول التالي الذي يوضح الفروقات الحالية بين أسعار المزرعة وأسعار البيع المباشر للجمهور:

مؤشرات سعر كرتونة البيض اليوم للأصناف الحمراء والبلدية

لم يختلف حال الأصناف الأخرى عن المسار العام للسوق؛ فقد استقر سعر كرتونة البيض اليوم للنوع الأحمر عند مستويات تتراوح بين 117 و121 جنيهًا في المزارع؛ في حين يشتريها المواطن بأسعار تبدأ من 125 وتصل إلى 140 جنيهًا؛ وتوجد مجموعة من العناصر التي تساهم في تحديد هذه الأرقام النهائية ومن أبرزها:

• تكلفة الأعلاف ومدى توافرها في الأسواق المحلية بشكل مستمر.
• رسوم الشحن والانتقال من محطات الإنتاج إلى مراكز التوزيع الرئيسية.
• الموسمية المتعلقة بزيادة الطلب خلال شهر رمضان المبارك والأعياد.
• حالة الطقس وتأثيرها المباشر على معدلات الإنتاج الداجني في العنابر.
• السياسات التسعيرية التي تقرها الغرف التجارية وبورصة الدواجن المركزية.

تؤدي مراقبة حركة سعر كرتونة البيض اليوم إلى مساعدة الأسر في تنظيم ميزانيتهم الشهرية بفعالية؛ خاصة في ظل تذبذب أسعار السلع الغذائية الأساسية المرتبطة بالاستهلاك اليومي؛ ليبقى الهدوء الحالي في الأسواق مؤشرًا إيجابيًا يخدم مصلحة المواطن البسيط خلال الأيام القادمة؛ مع استمرار تدفق الكميات المطلوبة في كافة المحافظات دون نقص.