تحركات جديدة في سعر طن الأرز الشعير للمزارعين خلال تعاملات الجمعة 27 فبراير

سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة 27 فبراير 2026 للمزارعين يتصدر اهتمامات قطاع واسع من المواطنين والتجار في الأسواق المصرية؛ حيث تسعى الأسر لتنظيم ميزانيتها الشهرية بناءً على تحركات السلع الاستراتيجية، وتشهد التداولات الحالية استقرارًا ملحوظًا في القيمة السوقية مع تفاوتات طفيفة ترجع إلى طبيعة الحبة وجودة المحصول في المحافظات المختلفة، مما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب في مطلع نهاية الأسبوع الجاري.

تحديثات سعر طن الأرز الشعير بمختلف أنواعه

تختلف القيمة المالية للمحصول بناءً على حجم الحبة ونسبة الكسر؛ حيث سجل سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة من النوع عريض الحبة مبالغ تتراوح بين 16،000 و16،500 جنيه، في حين جاءت أسعار النوع رفيع الحبة بمستويات أدنى قليلًا لتبدأ من 13،500 وتصل إلى 14،000 جنيه للطن الواحد، أما على صعيد البيع بالتجزئة للمستهلكين؛ فإن سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة ينعكس على سعر الكيلو الذي يتراوح بين 16 و18 جنيهًا للأنواع الرفيعة، بينما يرتفع قليلًا للأنواع العريضة ليلامس حدود 18 جنيهًا في أغلب المنافذ التجارية.

أسعار الأرز الأبيض والسلع الاستراتيجية

يمتد الاستقرار في سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة ليشمل مشتقاته من الأرز الأبيض البلدي المجهز للطهي؛ إذ تستقر أسعار الطن العريض بنسبة كسر 3% عند مستويات تتراوح بين 27،000 و29،000 جنيه، بينما يقل السعر في الأصناف الرفيعة ذات كسر 5% ليحصد الطن مبالغ بين 25،000 و26،000 جنيه، وتنعكس هذه الأرقام على سعر الكيلو المعبأ والمعد للاستخدام المنزلي وفق الترتيب التالي:

• كيلو الأرز الأبيض الرفيع يتراوح سعره بين 25 و26 جنيهًا.
• كيلو الأرز الأبيض العريض يصل إلى مستويات تقترب من 29 جنيهًا.
• سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة يؤثر بشكل مباشر على استقرار الأرز المعبأ عند 34.85 جنيه.
• كيلو الأرز السائب في المحلات الشعبية يسجل متوسط 23.4 جنيه.
• الدقيق المعبأ يحافظ على استقراره السعري حول مستوى 24.83 جنيه للكيلو.

جدول تفصيلي لأسعار المواد الغذائية والبروتين

تتكامل خارطة الأسعار مع بقية السلع الأساسية التي تهم المطبخ المصري؛ فحين يتم البحث عن سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة يبحث المواطنون أيضًا عن أسعار الزيوت واللحوم والبقوليات التي سجلت القيم التالية:

تستمر حالة الهدوء في الأسواق المحلية نتيجة توفر المخزون الاستراتيجي الكافي من المحاصيل الأساسية؛ حيث يساهم ثبات سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة في طمأنة المزارعين والمستهلكين على حد سواء، وتراقب الجهات المعنية حركة البيع والشراء لضمان عدم حدوث قفزات سعرية مفاجئة تؤثر على القوة الشرائية للمواطنين في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.