تغيرات جديدة في أسعار الدواجن بالأسواق المصرية خلال تعاملات يوم الجمعة

سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الجمعة 27 فبراير 2026 يعكس حالة من الثبات والهدوء الملحوظ في تعاملات البورصة والأسواق الاستهلاكية؛ إذ تأتي هذه الموجة الاستقرارية في توقيت حيوي يتزامن مع ترقب المواطنين لاقتراب شهر رمضان المبارك الذي يشهد عادة قفزات في معدلات الطلب، مما دفع الأسر المصرية لمراقبة مؤشرات التكلفة اليومية لضمان تدبير احتياجاتهم الغذائية بأفضل الأسعار المتاحة.

مستويات سعر كيلو الفراخ البيضاء والأنواع المختلفة

تراوحت القيمة السعرية للدواجن في المزارع والأسواق المحلية وفقا لآخر التقارير الميدانية بين مستويات متباينة تعتمد في الأساس على النوع وتكلفة النقل بين المحافظات؛ حيث استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء في أرض المزرعة بين 95 و96 جنيهًا، بينما يتم تداولها للمستهلك النهائي بأسعار تبدأ من 99 وصولًا إلى 109 جنيهات، وفي الوقت ذاته سجلت الفراخ من نوع ساسو ما بين 107 و108 جنيهات في المزارع لتصل للمواطنين بأسعار تتراوح بين 111 و121 جنيهًا تقريبًا.

• الفراخ البلدي تباع للمستعمل بأسعار تتراوح بين 125 و140 جنيهًا.
• الفراخ الأمهات تسجل في الأسواق الشعبية نحو 93 جنيهًا للكيلو.
• كيلو الوراك الطازجة استقر عند مستوى 120 جنيهًا في المحلات.
• البانيه الذي يعد الأكثر طلبًا سجل نحو 205 جنيهات للكيلو الواحد.
• الكبدة والقوانص المشكلة تتوفر للمستهلك بسعر 90 جنيهًا مصريًا.

أسعار أجزاء الدواجن في البورصة المحلية

تمثل أجزاء الدواجن بديلًا اقتصاديًا ومرنًا لدى قطاع عريض من المستهلكين، ويوضح الجدول التالي تفاصيل الأسعار المعتمدة بأسواق التجزئة لهذا اليوم:

العوامل المؤثرة على سعر كيلو الفراخ البيضاء

يرجع الخبراء هذا التوازن السعري إلى استقرار تكاليف مدخلات الإنتاج وعلى رأسها الأعلاف، بالإضافة إلى وفرة المعروض التي تلبي احتياجات الميدان بفعالية؛ إذ تساهم هذه العوامل في الحفاظ على استقرار سعر كيلو الفراخ البيضاء بشكل يخدم مصلحة المربي والمستهلك على حد سواء، مما يؤكد قدرة المنظومة الإنتاجية على استيعاب ضغوط الطلب المتزايدة مع دخول المواسم الدينية والاجتماعية التي يرتفع فيها الاستهلاك بشكل دوري.

تستمر الجهات المعنية في رصد حركة التداول اليومية لضمان عدم وجود مغالاة في الأسعار النهائية؛ حيث يظل سعر كيلو الفراخ البيضاء محور الاهتمام الأول لميزانية البيت المصري، ومع توافر المخزون الاستراتيجي يتوقع المتابعون استمرار هذا الهدوء النسبي الذي يسبق ذروة الموسم الرمضاني، مما يمنح الفرصة للمواطنين لتنظيم مصروفاتهم المعيشية بمرونة وواقعية خلال الفترة المقبلة.