تحديثات أسعار الدواجن وكرتونة البيض في مصر خلال تعاملات السبت 28 فبراير

أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم السبت 28 فبراير 2026 تشهد حالة من الثبات الملحوظ في السوق المصرية عقب فترة من التذبذبات التي رافقت تزايد الطلب مع دخول شهر رمضان المبارك، حيث استقرت التداولات لليوم الثاني داخل البورصة الرئيسية والمحلات التجارية، مما يعكس توازنا مؤقتا بين القوى الشرائية المرتفعة وحجم المعروض المتوفر حاليا.

تحديثات أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم السبت في المزارع

تشير البيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار العالمية التابعة لمجلس الوزراء إلى استقرار سعر كيلو الفراخ البيضاء عند مستوى 95 جنيها في المزرعة؛ لتصل إلى يد المستهلك النهائي بأسعار تتراوح ما بين 99 و109 جنيهات حسب تكلفة النقل وهوامش الربح في كل منطقة سكنية، كما حافظت الفراخ الساسو على مستوياتها السعرية بين 105 و106 جنيهات في المزارع؛ لتباع في الأسواق بأسعار تتراوح بين 109 و119 جنيها للكيلو الواحد.

تفاصيل أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم السبت للمستهلك

فيما يخص الأنواع الأخرى؛ فقد استقرت أسعار الفراخ البلدي لتسجل قيمتها في المزارع ما بين 110 و115 جنيها؛ بينما يرتفع سعرها للمستهلك ليصل إلى نحو 135 جنيها في بعض المناطق، وفيما يلي استعراض لأبرز أسعار الأصناف المتداولة:

• كيلو الفراخ البلدي المخصصة للحشو سجل نحو 125 جنيها.
• سعر الكيلو من الفراخ الفيومي استقر عند 110 جنيهات.
• البط البلدي سجل أعلى مستوياته ليصل إلى 150 جنيها للكيلو.
• سعر الأرانب سجل استقرارا عند مستوى 150 جنيها للكيلو.
• جوز الحمام وصل سعره في المحلات التجارية إلى 255 جنيها.

تطورات أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم السبت والأجزاء المختلفة

يعتمد الكثير من المواطنين على شراء أجزاء الدواجن كبدائل اقتصادية؛ حيث سجل سعر كيلو البانية نحو 245 جنيها، وهو نفس السعر المسجل لكل من الشاورما والاستربس، بينما استقرت أسعار الأجنحة والهياكل عند مستويات منخفضة نسبيا مقارنة ببقية الأجزاء؛ مما يوفر خيارات متنوعة تناسب الميزانيات المختلفة للأسر المصرية في ظل الظروف الراهنة.

يرى الخبراء أن أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم السبت تتأثر بشكل مباشر بتكاليف مدخلات الإنتاج مثل الأعلاف وأسعار الكتاكيت؛ فضلا عن تكاليف الشحن والطاقة، وينصح المتابعون للسوق بضرورة المقارنة بين منافذ البيع المختلفة لضمان الحصول على أفضل الأسعار المتاحة خلال أيام الشهر الكريم.