«تحديث يومي» أسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء في سوق العبور تتغير كيف؟

أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور تشهد ثباتًا نسبيًا خلال الثلاثاء 12 أغسطس 2025، حيث تراوح سعر كيلو البطاطس بين 9.5 جنيه إلى 12.5 جنيه، كما تراوحت أسعار الطماطم بين 3.5 جنيه و6.5 جنيه، في حين سجلت الكوسة أسعارًا بين 8 إلى 12 جنيهًا. هذه الأسعار تعكس استقرارًا ملحوظًا في سوق الخضار، مع تفاوت بسيط في بعض الأصناف.

تفاصيل أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور الأربعاء 12-8-2025

تُظهر أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور الثلاثاء استقرارًا واضحًا، وجاءت أسعار البامية بين 30 إلى 35 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الباذنجان البلدي بين 6 إلى 6.5 جنيه، والخيار بين 12 إلى 15 جنيهًا، مما يشير إلى حالة توازن في العرض والطلب دون تغيرات مفاجئة تؤثر على المستهلك أو التاجر.

تفاوت أسعار الخضار في سوق العبور وفقًا لنوعية المنتج وجودته

تتفاوت أسعار الخضارة باختلاف نوعها وجودتها ضمن سوق العبور، حيث سجلت أسعار الطماطم ما بين 3.5 إلى 6.5 جنيه، والبطاطس من 7 إلى 10 جنيهات، أما البصل فكان بين 9 إلى 15 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار الكوسة بين 8 إلى 12 جنيهًا، كما يلي أهم الأسعار الرسمية:

• الطماطم: من 3.5 إلى 6.5 جنيه
• البطاطس: من 7 إلى 10 جنيهات
• البصل: من 9 إلى 15 جنيهًا
• الكوسة: من 8 إلى 12 جنيهًا
• الفاصوليا: من 35 إلى 55 جنيهًا
• الباذنجان الرومي: من 5 إلى 8 جنيهات
• الفلفل الرومي: من 10 إلى 18 جنيهًا
• الجزر بدون عروش: من 6 إلى 10 جنيهات
• الملوخية: من 3 إلى 5 جنيهات
• الخيار الصوب: من 6 إلى 9 جنيهات
• البامية: من 20 إلى 30 جنيهًا

العوامل المؤثرة على أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور

تتأثر أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور بعوامل عدة أهمها حالة الطقس، وفترة الموسم، وكذلك حجم الإنتاج والتوزيع، حيث تلعب هذه العناصر دورًا رئيسيًا في تحديد الأسعار وسير السوق بشكل عام، فمثلاً تزداد أسعار بعض الخضروات خلال فترات الجفاف أو قلة التوريد، بينما تنخفض في المواسم الغنية بمحاصيل الخضر الطازجة، كما أن التغيرات اللوجستية وتأخر الشحنات يؤثر على التكلفة التي تصل للمستهلك، مما ينعكس بدوره على استقرار أو تذبذب الأسعار داخل السوق.