58 جنيهًا للكيلو.. سعر الفراخ البيضاء يحدث في بورصة الدواجن 2025
سعر الفراخ البيضاء شهد تحولًا ملحوظًا في بورصة الدواجن صباح اليوم الأربعاء 3 ديسمبر 2025، حيث انخفض إلى 58 جنيهًا للكيلوغرام، مسجلًا تراجعًا تاريخيًا يفوق 44% مقارنة بمستويات بداية العام. هذا الانخفاض يعكس استقرارًا في السوق يفيد المستهلكين، مع توقعات باستمرار الاتجاه الهابط حتى نهاية العام، مدعومًا بعوامل إنتاجية إيجابية.
أسباب انخفاض سعر الفراخ البيضاء حاليًا
في تصريحات حديثة، أوضح سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية في الجيزة أن سعر الفراخ البيضاء وصل إلى أدنى مستوياته بفضل عدة عوامل مترابطة؛ أبرزها تراجع تكاليف الأعلاف الرئيسية، الذي يشكل عبءًا كبيرًا على المزارعين. كما ساهمت سلامة الكتاكيت البيضاء من مخاطر النفوق في تعزيز الإنتاج، إلى جانب زيادة المعروض من المنتجين الذين يستفيدون الآن من هذا الاستقرار. هذه التطورات تجعل السوق أكثر توازنًا، وتفتح الباب أمام تحسين القدرة الشرائية للمواطنين في ظل الضغوط الاقتصادية المستمرة، مع الحرص على مراقبة أي تغييرات محتملة في سلاسل التوريد.
مقارنة أسعار الفراخ البيضاء بين المزرعة والسوق
يختلف سعر الفراخ البيضاء بين مراحل الإنتاج والتوزيع، حيث بلغ في المزارع خلال التعاملات الصباحية اليوم 58 جنيهًا للكيلوغرام، بينما يصل إلى 70 جنيهًا لدى المستهلك النهائي في الأسواق والمحلات. هذا الفارق يعكس تكاليف النقل والتوزيع، لكنه يظل معقولًا مقارنة بالسنوات السابقة. يساعد هذا الاستقرار في تخفيف العبء على الأسر، خاصة مع ارتفاع أسعار السلع الأساسية الأخرى، ويُشجع المنتجين على الحفاظ على جودة الإنتاج دون مخاطر الخسائر الكبيرة.
توزيع الأسعار لأنواع الدواجن والمشتقات
تشمل الأسعار الحالية أنواعًا أخرى من الدواجن، مثل الفراخ الساسو التي تبلغ 78 جنيهًا في المزرعة و88 جنيهًا للمستهلك، بالإضافة إلى الفراخ البلدي عند 95 جنيهًا للكيلو. أما مشتقات الدواجن، فتسجل البانية 170 جنيهًا، وصدور الفراخ 150 جنيهًا، وأوراك الفراخ البيضاء 78 جنيهًا. لتوضيح هذه التفاصيل، إليك جدولًا يلخص الأسعار الرئيسية:
| النوع | السعر في المزرعة (جنيه/كيلو) | السعر للمستهلك (جنيه/كيلو) |
|---|---|---|
| فراخ بيضاء | 58 | 70 |
| فراخ ساسو | 78 | 88 |
| فراخ بلدي | 95 | 95 |
| بانية | – | 170 |
| صدور فراخ | – | 150 |
| أوراك فراخ بيضاء | – | 78 |
هذه الأرقام تعتمد على بيانات بورصة الدواجن اليومية، وتُحدث بانتظام لتعكس الواقع السوقي.
لفهم كيف يؤثر سعر الفراخ البيضاء على الإنتاج، يمكن تلخيص العوامل الرئيسية في النقاط التالية:
- انخفاض تكاليف الأعلاف يقلل من الضغط على الميزانيات الزراعية.
- تجنب حالات النفوق يحافظ على كميات الإنتاج الثابتة.
- زيادة المعروض تزيد من المنافسة بين المنتجين.
- استقرار الأسعار العام يعزز الثقة في السوق المحلي.
- التحكم في سلاسل التوريد يمنع التقلبات المفاجئة.
مع هذه الاتجاهات، يبدو أن السوق يتجه نحو مزيد من التوازن، مما يدعم الاقتصاد العائلي في الأشهر المقبلة.