أسعار الخضروات والفاكهة مساء اليوم السبت 18 أبريل 2026
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في مصر اليوم السبت 18 أبريل 2026 تبايناً ملحوظاً داخل سوق العبور، وسط تغيرات يومية في قوائم الأسعار المعلنة. ويتابع المستهلكون والتجار هذه التغيرات عن كثب، حيث تأثرت أصناف رئيسية بعوامل العرض والطلب والموسمية، مما أدى إلى ارتفاع في تكلفة بعض المحاصيل الأساسية بينما سجلت أصناف أخرى استقراراً أو انخفاضاً طفيفاً مقارنة بالأيام الماضية.
تغيرات الأسعار في سوق الخضار
اتسمت حركة البيع والشراء في سوق العبور اليوم بعدم الاستقرار لبعض الأصناف، حيث تأتي الأسعار وفقاً لتقديرات الجملة التي سجلت مستويات متفاوتة. الطماطم، التي تعتبر عنصراً أساسياً في كل منزل، تراوحت أسعارها بين 12 و22 جنيهاً للكيلو، بينما استقرت البطاطس عند مستويات ما بين 7 و13 جنيهاً.
إليك قائمة بأبرز أسعار الخضروات المسجلة اليوم في سوق الجملة:
- الطماطم: 12 – 22 جنيهاً للكيلو.
- البطاطس: 7 – 13 جنيهاً للكيلو.
- الباذنجان البلدي: 15 – 25 جنيهاً للكيلو.
- الفلفل الحامي: 25 – 33 جنيهاً للكيلو.
جدول مقارنة أصناف الخضروات
تساهم البيانات الدقيقة في توضيح اتجاهات السوق، إذ يلاحظ تراجع بعض الأصناف مثل البصل الأبيض، بينما ظلت أسعار أخرى ضمن نطاقها المعتاد. يوضح الجدول التالي تفاصيل الأسعار المسجلة لبعض المحاصيل الأكثر طلباً في الأسواق:
| الصنف | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| البصل الأبيض | 6 – 10 |
| البصل الأحمر | 8 – 10 |
| الخيار البلدي | 8 – 11 |
| الفلفل الرومي | 19 – 25 |
تأتي هذه التذبذبات نتيجة طبيعية لمعطيات الموسم الزراعي الحالي وحجم المعروض من المزارع إلى الأسواق المركزية. كما أثرت تقلبات الطقس وتكلفة النقل بشكل مباشر على أسعار الفاكهة، خاصة الليمون والبرتقال الصيفي، مما جعل البحث عن أسعار الخضروات والفاكهة أمراً حيوياً للمستهلكين لضبط ميزانية الأسرة.
من المتوقع أن تشهد الأيام المقبلة استقراراً نسبياً في تدفق الحاصلات الزراعية، مما قد يسهم في تهدئة الأسعار. ويُنصح دائماً بمتابعة التحديثات اليومية الصادرة عن الجهات الرسمية في سوق العبور، حيث أن تغير أسعار الخضروات والفاكهة يظل مرتبطاً بشكل وثيق بحركة التوريد اليومية ومعدلات الاستهلاك في الأسواق المحلية والطلب المستمر عليها.